Kategória: Receptek

Legyen az egy könnyű nyári vacsora, vagy egy hagyományos vasárnapi ebéd nálunk jó eséllyel megtalálod az általad keresett receptet.

5 féle kovászos uborka recept – melyik lesz a nyár kedvence?

2230.hu

A kovászos uborka igazi nyári klasszikus. Szinte minden családnak megvan a saját bevált receptje: van, aki kenyérrel készíti, más krumplival, valaki rengeteg fokhagymával, más pedig a roppanós állagra esküszik. Most összegyűjtöttünk öt változatot, hogy idén kipróbálhass valami újat is. 🥒☀️ 1. Klasszikus kovászos uborka – ahogy a nagymamák készítik Hozzávalók: Elkészítés: Tipp: Ha nagyon meleg van, már 2 nap alatt kész lehet. 2. Kenyér nélküli kovászos uborka – krumplis módszer Sokan erre esküsznek, mert tisztább ízű. Plusz hozzávaló: A kenyér helyett ezt tedd az üveg tetejére. Előny: ✔️ kevésbé morzsálódik✔️…

Bővebben >>

7 Hűsítő Limonádé Recept, Amit Imádni Fogsz Idén Nyáron 🍋🧊

2230.hu

Amikor megérkezik a nyári hőség, kevés jobb dolog létezik egy jéghideg, frissen készített limonádénál. Nem véletlen, hogy a limonádé évek óta az egyik legnépszerűbb nyári ital: egyszerű, frissítő, olcsó és elképesztően sokféleképpen variálható. Összegyűjtöttünk 7 különleges, mégis könnyen elkészíthető limonádé receptet, amelyeket otthon is pillanatok alatt összedobhatsz. Klasszikus citromos verziótól egészen az epres-bazsalikomos vagy görögdinnyés változatig — itt mindenki talál kedvére valót. 🍋 1. Klasszikus Citromos Limonádé Hozzávalók: Elkészítés: Facsard ki a citromokat, majd keverd össze a cukorral vagy mézzel. Öntsd fel hideg vízzel, végül adj hozzá sok jeget és…

Bővebben >>

Hűsítő bodzás limonádé recept

2230.hu

Nagymamám csinálta még gyermekkoromban és emlékszem imádtuk. Mivel a szomszéd bodzája elkezdett átlógni hozzánk tavaly elkértem a receptet, elkészítettem és pont olyan lett a bodzás limonádém mint annak idején nagymamámé. Hozzávalók: Elkészítés: A bodza szezon után sima limonádét is lehet így készíteni, próbáltam már a citromsavval és a citrompótlóval is mindkettővel nagyon finom. Hasonló receptekért katt a képre 👇🏻

Bővebben >>

Egyszerű cukkini fasírt recept

2230.hu

A cukkini fasírt egy laza salátával akár ebédként is megállja a helyét, de ez egy tipikusan olyan étel melyből bármely napszakban falatozhatunk akár futólag is mikor épp a konyhánkban járunk. A recept alján angol nyelvű videós instrukciókat is találsz egy évekkel ezelőtt indított (aztán néhány tucat recept-videó után annyiban is maradt) angol nyelvű YouTube csatornámról. Hozzávalók: 5 kis db cukkini 3 db burgonya 4 gerezd fokhagyma 2 db tojás só ízlés szerint bors ízlés szerint kb. 1 bögre finomliszt Elkészítés: A krumplit megpucoljuk majd a cukkinikkel együtt egy nagy lyukú reszelőn egy tésztaszűrőbe reszeljük,…

Bővebben >>

Húsvéti recept ajánló

2230.hu

A húsvéti ételekről van szó az emberek nagy többségének a sonka és a tojás ugrik be először. Nem véletlenül hiszen ezen ételek hosszú ideje elválaszthatatlan kellékei a húsvéti időszaknak. Egyszerű tojáskrém recept Amire szükség lesz hozzá: 6 db  tojás 1 kisebb fej lila hagyma 1/2 csokor snidling 5 ek joghurt 1 ek mustár 1 ek majonéz só bors Így készítsd el: A tojásokat főzd keményre (10-12 perc), majd pucold meg és reszeld egy tálba Vágd apróra a lilahagymát és a snidlinget majd add a tojáshoz Ezután mehet rá a joghurt valamint…

Bővebben >>

Rakott Bolognai recept

2230.hu

Imádom a tésztás ételeket, meg a sütőben sült dolgokat is így néhány éve gondoltam egyet és összekombináltam. Persze nem én találtam fel a spanyolviaszt de hangsúlyozom ez még azelőtt volt mielőtt az internetet elárasztotta a receptőrület… Hozzávalók: Fél kg darált hús 3 fej hagyma 2 üveg Bolognai szósz 🙂 Fél dl olaj 500 g csavart makaróni tészta (jó a fusilli is) 20 dkg sajt (trappista vagy edami) Só és bors ízlés szerint Kb 2 dl víz Elkészítés: Csináltam már úgy is hogy nem főztem meg előre a tésztát, úgy egy…

Bővebben >>

Betáraztál lisztből? Íme néhány recept hogy ne maradjon a nyakadon

2230.hu

A koronavírus-pánik következtében rengeteg embert elkapott a bevásárlási láz. A tartós élelmiszerek mellett elsősorban a liszt fogy a legjobban a boltok polcairól. Íme néhány recept arra az esetre ha betáraztál lisztből es feltett szándékod hogy el is használd: Pizza recept Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 2 ek olaj víz Ez egy nagyon egyszerű pizzatészta recept, még futtatni sem kell az élesztőt. A hozzávalókat egy tálba tesszük és összedolgozzuk kb 2,5 dl langyos vízzel (fokozatosan öntsd hozzá). Lisztezett felületen nyújtsd ki (én speciál…

Bővebben >>

Ugye Te is szoktál töltött káposztát enni az ünnepek alatt? Íme egy alap recept

2230.hu

A magyar konyha egyik jellegzetes téli étele a töltött káposzta, vagy ahogy több alföldi településen is hívják szárma. Hagyományos karácsonyi fogás melyből egyszerre nagyobb mennyiséget szokás készíteni, így több napon át fogyasztható. Egyes feljegyzések szerint már az 1600-as években is része volt hazánk konyhájának. Jöjjön most egy alap töltött káposzta recept: Hozzávalók: 1kg darált hús 10dkg rizs 1-2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 tk. só 1/2 tk. bors 2 tk. őrölt pirospaprika 1 fej savanyú káposzta (vagy 16 levél) 25 dkg füstölt hús vagy kolbász Elkészítés: A rizst megmossuk,…

Bővebben >>

Tészta krémes vargánya gombás szósszal recept

2230.hu

A vargánya nem olcsó mulatság de sokak szerint az erdő összes zamata megtalalható az ízében. Az alábbi receptet egy – a svájci hegyek közt fekvő – kicsi falucska egyik éttermében lestem el és fotóztam le. Az étlapon napi ajánlatként az alábbi néven szerepelt: Teigwaren mit frischen Steinpilzen a la creme Tészta krémes vargánya gombás szósszal Hozzávalók (2 adag): Egy jó marék vargánya csíkokra vágva 1 csipet Vegeta 1 evőkanál apróra vágott lilahagyma 1 dl tejszín 1 teáskanál aprított petrezselyem Bors ízlés szerint Ha a hozzávalók elő vannak készítve az egész…

Bővebben >>