Az ausztrál Edith Cowan Egyetem legújabb kutatásaiban a paleo diéta szervezetre gyakorolt hatásainak járt utána, az eredmény elég nyugtalanító. A paleo diéta vagy más néven „ősemberi” étrend követői mellőzik a tejtermékeket, gabonaféléket, a hüvelyeseket, a finomított cukrot és olajat valamint a sót, ezzel szemben az átlagosnál többet fogyasztanak vörös húsból, magvakból és néhány zöldség és gyümölcsféléből. A kutatásban 47 hagyományos és 44 paleoétrenden elő tesztalanyt vizsgáltak. Az eredmények kimutatták hogy az „ősemberi” étrendet követők körében nagyobb az esélye a trombózisos betegségek valamint a szívinfarktus kialakulásának. A dolog összefüggésben van a…
Bővebben >>Csak óvatosan a paleo diétával
